湖南电陶炉厂家

商用电磁炉就是在商业中广泛运用的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。那么商用电磁炉的功率大小也与家庭用当然也不相同，其功率一般在3KW~35KW之间的电磁炉(灶)；另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、安全、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点，更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。商用电磁炉作为商业厨房市场新发明的一种新型炉(灶)具。

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电磁炉面板脏兮兮的，会影响到电磁炉的整体美观，以及使用效率，如果不注意清洁，久而久之油污就会变得越来越厚，越来越难以除去。因此电磁炉面板的清洗是很重要的。电磁炉脏了应该怎么清洗？电磁炉如何保养？以下就和小编一起来了解一下电磁炉保养吧。方法一断电情况下可用抹布蘸点洗洁精擦拭，顽固的污渍可喷点厨房去污剂，用钢丝擦轻轻擦拭，然后用抹布擦干即可，提醒注意的就是不要把水弄到电磁炉里面去了，洗洁精或去污剂别喷多了。在使用后有余热的情况下清洗比较好，用湿布蘸上洗洁精，从中间往四周擦洗。

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进口面板以日本NEG和德国肖特为出名！这两种面板都具有无杂质、不变色、磁力线阻尼系数低、隔热性能好、强度高、硬度大、热胀冷缩系数低的优越性能，因此采用该类面板的电磁炉在热效率、绝缘防渗透性能、产品的工作性能和使用寿命长上都有很大的提高。线盘线盘是电磁炉加热的重要部件之一，线盘越大加热面积越大，线盘越小加热面积越小。加热面积大，升温快，受热均匀;加热面积小则反之。主流线盘直径在150mm-180mm，少数产品线盘直径可达200mm。大的线圈盘，代表着更大的发热面积，更均匀的加热，也能减少整锅的加热时间 但是越大的线圈盘就意味着越高的成本。在生产过程中，线盘是一圈圈缠绕在线盘上的，每圈周长越长需要的导线就会呈指数上升。

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线圈小发热集中在锅底，就会导致锅底受热膨胀，而周边的锅体又是冷却的，没有跟着膨胀，这样箍着就导致锅底发热部位只能往外凸出。但是等到冷却的时候，铁的弹性不佳，收缩是收缩了，凸起的形状没有复原，这一拉就导致中间开裂了。功能现在市场上的电磁炉种类繁多，功能也愈来愈多，但事实上，并不是功能越多的产品越好。使用电磁炉一般主要是用来烧水、炒菜、热饭、吃火锅！